電鍋版麻油雞飯
主食如果精彩,配菜單調一點也覺得非常地搭!!~
所以對於主食粉粉每次下廚想菜單都會想破頭,準備餐點真的蠻累的!!!~
今天跟大家分享這道麻油雞飯,是每個月固定時間都會出現在粉粉的餐桌上喔!!~
女人要對自己好一點,月事完後要替自己小補一下!!~
趕快來分享,簡易料理-麻油雞飯
食材 (2 人份) 20 分鐘
雞腿肉 1隻
乾燥薑絲 一把
麻油 量多
洗淨白米 一杯
鹽 少許
1.
2 .下雞腿肉炒熟
3 雞腿肉炒至約半熟就可以將洗好的米加入一起拌炒均勻,拌炒的過程中可以再加入一些麻油讓米粒吸附麻油
4 .當感覺米粒都吸附麻油後放入鍋中加入一杯3/1的水,這樣起鍋會有一點點鍋巴的感覺 按下電鍋鍵前先試試鹹度,在這時可加入鹽調整鹹度
5 .當電鍋跳起時就完成了,是不是非常簡單!?
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