多汁甜度高 特選級 東福米巴奈文旦 熱購中!!
東豐文旦有別於鶴岡文旦 麻豆文旦
以秀姑巒溪東邊海岸山脈的東豐里 為玉溪地區文旦柚主要產區
花蓮縣玉里鄉 卓溪鄉 是花蓮文旦第二大產區
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花蓮縣玉里鄉 卓溪鄉 是花蓮文旦第二大產區
煮飯或煮粥不必配菜就能吃的津津有味----台梗16號白米
台梗16號穀粒飽滿,粒型整齊,直鏈性澱粉含量比台農67號低,具有優良且穩定之食味品質,顯示平均米飯食味優於台農67號,與台中189號、台梗9 號相近。煮過之後呈現透明的色澤,有如珍珠一般,黏性、彈性佳,米粒飽滿整齊,煮飯或粥不必配菜就能吃的津津有味。
全國稻米品質競賽連續兩屆總冠軍----台梗2號優質白米
台梗2號,米粒大,晶瑩透徹,煮飯後粒 具粘彈性,口感甚佳富有飯香,此種雖然產量不高,但口感甚佳。
除八十四年穫第一屆全國【金米獎】外,台稉2號於94年第二屆、第三屆全國稻米品質競賽中,連續兩屆榮獲稻米品質競賽【總冠軍】,因此台稉2號已成為台灣地區最佳稻米栽培品種之一。
體驗一趟不一樣的阿美族美食文化-------
阿美族部落野菜風味餐
阿美族的祖先流傳著這樣的一句話:「只要帶著鹽巴,就可以活命。」從食物的採集、烹調,到食器的製作,阿美族人完全是取之於自然,所以有人說把阿美族人丟到荒郊野外,照樣能活。
全國稻米品質競賽連續兩屆總冠軍----台梗2號養生糙米
台梗2號,米粒大,晶瑩透徹,煮飯後粒 具粘彈性,口感甚佳富有飯香,此種雖然產量不高,但口感甚佳。
除八十四年穫第一屆全國【金米獎】外,台稉2號於94年第二屆、第三屆全國稻米品質競賽中,