東福米巴奈

多汁甜度高 特選級 東福米巴奈文旦 熱購中!!
東豐文旦有別於鶴岡文旦 麻豆文旦 
以秀姑巒溪東邊海岸山脈的東豐里  為玉溪地區文旦柚主要產區
花蓮縣玉里鄉 卓溪鄉 是花蓮文旦第二大產區 
 

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食味品質良好，營養豐富，香Q好吃-------

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 含有高單位維生素及蔬菜香之"香米"------
台農71號 
食味品質：
含有高單位維生素及蔬菜香之"香米"，具有受國人歡迎之芋頭香味、晶瑩剔透之米粒外觀及糧家之米飯黏彈性，讓米飯食味更多元。食用品質與台梗9號不分軒輊，但軟黏略勝一籌。適合做白飯、燴飯、熬粥。
 
本稻米栽培區位於玉里鎮花東縱谷中央山脈及海岸山脈之間。
秀姑巒溪及新武呂溪流域流貫阡陌縱橫，
土壤肥沃，溪水夾帶 著豐富礦物質，東部沒有工業污染，空氣清新，水稻病蟲害少，不用擔心農藥殘留。
本區的稻米就是在如此優越的天然環境下孕育出的。
 
特別優惠價1KG包裝 120元
特別優惠價2KG包裝 240元
買1KG 滿16包可免運!!!
買2KG 滿8包可免運!!!
 
 
關於東福米巴奈
張壽福從小跟著家裡長輩學習務農技術，年輕時曾到臺北打拼，因為想家 的緣故，在民國七十一年回到玉里開始了農夫生活。張家擁有大約一公頃的土地，引秀姑巒溪 的水源灌溉，從培育秧苗、整地、插秧、除草、施肥、灌溉、收割、烘乾、碾米、包裝，全部都是一家人共同完成。兩個兒子長大以後，自願回到家鄉幫忙耕作，大 兒子已經可以獨自操作插秧機，媳婦則是會幫忙架設 ，做產業後端的行銷。

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煮飯或煮粥不必配菜就能吃的津津有味----台梗16號白米

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全國稻米品質競賽連續兩屆總冠軍----台梗2號優質白米

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台農71 號「益全香米」養生糙米
 

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體驗一趟不一樣的阿美族美食文化-------
 

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全國稻米品質競賽連續兩屆總冠軍----台梗2號養生糙米

 

台梗2號，米粒大，晶瑩透徹，煮飯後粒 具粘彈性，口感甚佳富有飯香，此種雖然產量不高，但口感甚佳。

除八十四年穫第一屆全國【金米獎】外，台稉2號於94年第二屆、第三屆全國稻米品質競賽中，

連續兩屆榮獲稻米品質競賽【總冠軍】，因此台稉2號已成為台灣地區最佳稻米栽培品種之一。

 

食味品質：

米粒大而飽滿，粒粒晶瑩剔透，具有黏彈性，口感甚佳富飯香，口味及品質皆為台灣之最，屢在米質競賽中拔得頭籌。適合做炒飯、泡飯、便當。

糙米是指稻谷只剝去殼而保留胚芽和內皮的『淺黃米』；糙米是B族維生素合成物的『寶庫』，有很高的代謝功 能，並含有解毒物質，能將人體中有毒物質及重金

屬排出體外。糙米中維生素E能預防動脈硬化和高血壓等，鈣含量比白米多一倍，有利於安神和淨化血液，使得血 液更接近弱鹼性。

　 　

白 米使腦子遲鈍，糙米能健腦：對腦功能產生不好影響的諸因素中，最重要的是B族維生素不足及缺少磷，一旦缺少這些物質就會使人的判斷力、記憶力 減弱。 白米中含磷量極少。糙米中含磷量是白米的7倍，各種B族維生素含量也很豐富，白米無法與之相比。攝取糙米的養分能夠補充對腦產生直接或間接影響的許 多成 分，還能使細胞新陳代謝更加活躍，從而使頭腦永遠保持清醒。

 

本稻米栽培區位於玉里鎮花東縱谷中央山脈及海岸山脈之間。

秀姑巒溪及新武呂溪流域流貫阡陌縱橫，土壤肥沃，溪水夾帶著豐富礦物質，

東部沒有工業污染，

空氣清新，水稻病蟲害少，

不用擔心農藥殘留。

本區的稻米就是在如此優越的天然環境下孕育出的。

 

特別優惠價1KG包裝 120元

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關於東福米巴奈
張壽福從小跟著家裡長輩學習務農技術，年輕時曾到臺北打拼，因為想家的緣故，在民國七十一年回到玉里開始了農夫生活。張家擁有大約一公頃的土地，引秀姑巒溪 的水源灌溉，從培育秧苗、整地、插秧、除草、施肥、灌溉、收割、烘乾、碾米、包裝，全部都是一家人共同完成。兩個兒子長大以後，自願回到家鄉幫忙耕作，大 兒子已經可以獨自操作插秧機，媳婦則是會幫忙架設 ，做產業後端的行銷。

張家的田分布在玉里鎮東豐里一帶，此區成立了玉里第十二稻米班，一班約二十位農戶，大部分都是阿美族的農民，由張壽福擔任班長，凡是公所或農會發的公文，都 會經由班長來通知其他成員，班長還要負責開會討論種植相關事宜，例如不定期舉辦講座，或是到其他地區觀摩外地農民如何種植稻米。近幾年購置了插秧機、耕耘 機、收割機以及碾米的機器，一期約可收成一萬多斤的稻米，也會根據每期訂單來估計存量，放置於冷藏室以保存稻米的新鮮度，一家人齊心協力將稻穀培育成稻 米，並安全地送到消費者手中。

東福米原本採用慣行農法，在民國一○一年加入玉里米認證後，逐漸採用有機肥料，剛開始品質不太穩定，利潤有受到影響，產品經過張壽福的改良，品質穩定後，消 費者開始回流並給予許多正面的回應。尤其是跟著檢驗班的人到北部做宣傳，向民眾推廣自己的理念後，東福米明顯受到更多消費者的歡迎。
 

 

 

 
 

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麻油米香鍋巴

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電鍋版麻油雞飯

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蕃茄蘑菇燉飯(電鍋)

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